承包食堂:員工食堂食品安全關系的重要性
發布日期：2020-06-09
承包食堂提醒到員工食堂食品安全關系廣大員工身體健康，關系社會和諧與穩定。近年來，各地食品藥品監管部門和教育行政部門在當地政府領導下，密切合作，不斷強化員工食堂食品安全工作，員工食堂食品安全保障水平小斷提升。
但員工食堂食物中毒事故仍時有發生，這些有的是承包食堂公司提供的服務，有的是自營食堂，部分工廠員工食堂的食品安全仍存在基礎條件薄弱、設施設備不完善、管理制度不健全、責任落實不到位等問題。
在員工食堂管理過程中，承包食堂管理者要把食品安全永遠放在首位，保證食品質量不出現食物中毒事故，是承包食堂在進行食堂管理永遠不可逾越的底線。
如果食品安全得不到有效的保障，那么其他的管理都是空話，所有的食堂管理方式和管理條例將永遠會把食品安全放在首位。
但員工食堂食物中毒事故仍時有發生，這些有的是承包食堂公司提供的服務，有的是自營食堂，部分工廠員工食堂的食品安全仍存在基礎條件薄弱、設施設備不完善、管理制度不健全、責任落實不到位等問題。
在員工食堂管理過程中，承包食堂管理者要把食品安全永遠放在首位，保證食品質量不出現食物中毒事故，是承包食堂在進行食堂管理永遠不可逾越的底線。
如果食品安全得不到有效的保障，那么其他的管理都是空話，所有的食堂管理方式和管理條例將永遠會把食品安全放在首位。
