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    工廠食堂承包消防安全注意事項有哪些

    發布日期:2020-06-09

    工廠食堂承包消防安全注意事項有哪些?

    工廠食堂承包公司在消防安全中,我們需要注意員工消防安全培訓,基本懂得火災發生時如何報警,會使用消防器材,組織疏散逃生,以及會處理險情事故等。特別是領導層,領班,隊長或是主要的管理人員。工廠食堂承包中我們的主要的消防危險來自于廚房,因此在這里我們需要更重視,主要的消防安全注意事項有:

    1、不在食堂抽煙。營業期間,各出口的門不得上鎖,保持暢通。

    2、不用電爐,亂扯電線。

    3、工廠食堂承包公司在食堂內配備消防設施,經常保養消防器材。

    4、一切易燃液體應當放置于遠離火種及陰涼之地方,煤氣罐周圍禁止堆放雜物。

    5、加強員工消防安全教育。保持工作環境的清潔,清除工作臺上的各種油污,定期清洗廚房抽油煙機及管罩,清洗廚房時,不要將水灑到電插座、電開關處,防止電器短路引起火災。

    6、工廠食堂承包公司嚴格控制用火,用電和用氣。使用天然氣時,嚴格執行安全操作規程,使用前要檢查輸氣管開關和接頭、灶心,發現漏氣立即停止使用。廚師開爐前先打開電源,在開氣,不使用時先關氣在關電源。每餐下班后要關閉灶臺下閥門和廚房總氣閥。熱油炸東西和煉制料油時,注意控制油溫,防止油鍋著火。廚房晚班下班前應細致檢查,熄滅火種,關嚴各氣閥門,無漏氣現象。

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