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    食堂承包公司
    公司動態
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    飯堂承包公司如何保障食客的健康

    發布日期:2020-04-25

    隨著生活水平的提高,消費者們對于吃的要求也越來越高,那么吃什么、怎么吃,吃的健康才是關鍵。所以說各家餐飲老板們也將吃的問題放到桌面上來,因為只有從這樣的一個角度來看的話,消費者們才能夠真正將吃地滿意。經營好一家菜館與消費者對吃的要求相互滿足的話,那么餐飲效益才會蒸蒸日上。
     
    首先,飯堂承包公司從食品的源頭抓起,建立了安全綠色的農產品供應基地,飯堂承包公司提供給客戶的每一棵蔬菜,每一塊肉食,都有出產地和生產者的標識,都是規范化生產出來的,從根本上杜絕了農產品非標準的生產。農產品從田間到餐桌的全部實行規范化管理,讓客戶得到了高質量的餐飲服務。

    其次,飯堂承包公司建立了配菜中心,對每一份食材都實行科學化、規范化管理,從配料到制作均有專業人員監督,質監部門可以隨時調取食品進行化驗,飯堂承包公司提供給客戶的每份產品都是在流水線上生產出來的安全食品,有科學的標準和質量保證。
     
    飯堂承包公司有嚴格的管理制度,每一個員工的工作都有準確的定位與量化,任何一個環節都有記錄,食堂管理公司,有規章制度約束,有據可查,不得出現任何問題。
     
    最后飯堂承包公司以客戶至上的原則,根據客戶的要求,制定餐飲標準。
     
    企事業單位的食堂管理一直是一件非常麻煩的事情,如果將食堂讓單位統一管理的話,將會浪費巨大的人力物力,而且還不一定能夠管理好,餐飲管理需要專業的團隊和企業來運營,只有這樣才能保證企事業單位食堂的正常運轉。從目前情況來看,選擇以飯堂承包的方式來進行餐飲管理是企事業單位最正確的選擇。
     
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